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お弁当男子

  • 2009-11-18
ではないんだけどね。

俺は料理は自炊派です。
小さいころからちょこちょこやってたもんで男子大学生としては料理の腕はいいほうだと思う。
欲しいものリストにはいつも圧力鍋がランクインしている。 笑

でも、
どーーーーしてもうまく作れないのが

ハンバーグとカレー 

どっちも家庭料理の定番で簡単なはずなんだけど。

カレーはなぜか水の量の調節がうまくいかんくてユルユルになるし、
ハンバーグは中まで火を通すかつ表面の焼き色具合の美しさの両立がうまくできん。

今晩もハンバーグ焼いて、見た目会心の出来かと思いきや中ちょい生という敗北。
しぶしぶチン。
ハンバーグは嫌いだ。

IMG_2203

いつかラーメンをスープ採りからやってみてぇ~

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